ファスティング時にプロテインを用いた場合のダイエット効果とは？筋肉量を落とさないやり方紹介

「ファスティングで体重が減るのは嬉しいけど、筋肉が落ちないか心配」

「ファスティング中にタンパク質を摂るためにプロテインを飲んでもいいの？」

このようなお悩みをお持ちではありませんか？

プロテインは、体内にタンパク質を補充する際に役立つ栄養補助食品です。

タンパク質は筋肉の合成において重要な役割を持っているため、減量による筋肉量減少を防ぐために摂りたい栄養素と言えるでしょう。

しかし、断食中にプロテインを用いると、ファスティングの効果はどうなるの？と考えている方も多いのではないでしょうか。

この記事では、ファスティング時にプロテインを用いた場合の効果や、筋肉量を落とさないファスティングのやり方を紹介します。

目的に合った正しいファスティングの方法で、筋肉量を保ちながら体の中からきれいを目指しましょう。

ファスティングにプロテインを用いる場合の効果

プロテインはタンパク質を意味する英語のことで、一般的にはタンパク質をおもな成分とした栄養補助食品のことを示しています。

プロテインを摂取するもっとも大きな理由は、タンパク質を摂ることです。

体力づくりや栄養摂取不足を補うために、美容に関心のある多くの人が利用しています。

プロテインは消化されるとアミノ酸に分解され、これらのアミノ酸を利用して体内でタンパク質が合成されます。

タンパク質は筋肉の成長や修復のために大変重要な役割を担っている栄養素のひとつです。

タンパク質を補うための栄養補助食品であるプロテインをファスティングに用いる場合、以下の効果が期待できます。

1. 筋肉量の保持
2. 飢餓感の軽減
3. 体重減少
4. 栄養バランスの維持
5. 糖質の摂取制限

ひとつずつ詳しく見てみましょう。

筋肉量の保持

ファスティングをおこなうと、絶食による摂取エネルギー量の減少によって体重を減らすことが期待できます。

しかし、痩せる過程で、脂肪だけでなく筋肉の量が減ってしまうことがあります。

筋肉が落ちると基礎代謝が下がってしまうため、痩せにくい体質を後押ししてしまい、ファスティングによるダイエット効果に影響が出ることもありえるでしょう。

運動によって筋肉を付けるのは、簡単なことではありません。

筋肉は年齢とともに減少するものでもあるため、積極的に筋肉を落とす行為はしたくないものです。

プロテインは、筋肉の修復と成長に必要なタンパク質を効果的に摂取できる栄養補助食品です。

プロテインを用いながらファスティングをおこなうと、筋肉の量を保ちながら体脂肪を落とすことが期待できます。

飢餓感の軽減

栄養素の中で、タンパク質は脂質に次いで消化に時間がかかると言われています。

消化に時間がかかれば、胃の中に長くとどまることになるほか、血糖値の上昇がゆるやかになります。

胃腸に負担をかけず、消化しやすい野菜などの食物繊維は、胃腸を休めるためには効果的ですが、空腹感を感じやすい食品です。

また、血糖値の急上昇、急下降は空腹感を増長させやすいため、糖質や炭水化物などを含む食品も空腹による辛さに影響を与えます。

そのため、消化に時間がかかり血糖値の上昇がゆるやかなタンパク質は、満腹感を持続させやすいと言えます。

ファスティング中にプロテインを用いると、空腹による飢餓感が軽減され、食欲を抑える手助けになるでしょう。

体重減少

ファスティング中は食事を摂らないため、体内のエネルギー摂取量が減少し、体重減少に繋がります。

加えて、プロテインを用いることで、より体重減少を促す効果が期待できます。

タンパク質の代謝にはエネルギーが必要です。

プロテインを摂取し体内のタンパク質の量が増えると、代謝のためにエネルギーの消費が活発になります。

その結果、基礎代謝が上昇し、カロリー消費量が増えると考えられています。

また、プロテインは満腹感を持続させやすい栄養素です。

食欲を抑えることは、ファスティングの継続しやすさにも繋がるでしょう。

プロテインの摂取によりエネルギー消費が促され、空腹感による辛さを和らげてファスティングを継続しやすくなることで、体重減少への効果アップが期待できます。

栄養バランスの維持

ファスティングにプロテインを用いる場合は、体内に必要なタンパク質を補うことができます。

断食による栄養不足を防ぐことに加え、必須アミノ酸を摂取することも可能です。

プロテインには必須アミノ酸が含まれているため、ファスティング中にプロテインを用いることで、これらのアミノ酸を摂取しながら断食を進められます。

栄養バランスを維持しながらファスティングをおこなうために、プロテインの摂取は有効だといえるでしょう。

糖質の摂取制限

ファスティングでは、食事制限によって体内の糖質を使い果たします。

糖質によるエネルギーからの代謝を、体脂肪の代謝に切り替えて燃焼させることで、体重減少を促します。

そのため、ファスティング中に糖質の摂取を少なくすることは、素早く代謝を切り替えることに役立つでしょう。

ファスティングに用いられる酵素ドリンクは、果物や野菜などを発酵させて作られることが多いため、天然の果糖などが含まれていることがあります。

また、酵素ドリンクによっては、飲みやすくするために甘味料や添加物を使っているものもあります。

一方、プロテイン自体にはほとんど糖質は含まれていません。

プロテイン製品にも、ごくわずかに糖質が含まれていることがありますが、低糖質や無糖のプロテイン製品を選べば、糖質の摂取を制限することが可能です。

ファスティング中に筋肉を落とさないための方法

ファスティングは減量の効果が期待できる美容法です。

しかし、体重減少にともない、脂肪とともに筋肉の量が減ってしまうと、基礎代謝の低下や、パワー不足による活動の低下、骨密度の低下などのリスクがあります。

ファスティングによって筋肉を落とさずに脂肪を落とす方法を知り、工夫をしながら実践することが大切です。

エネルギーのソースとしての脂肪と筋肉

食事から直接エネルギーを得ることができない断食時は、体に保存されている脂肪と筋肉からエネルギーを取り出します。

体はおもに脂肪をエネルギー源として利用しますが、一部の筋肉もまたエネルギーとして使われる可能性があります。

脂肪と筋肉が連携してエネルギー供給をおこなうのが、普段の日常生活や適度な運動時です。

しかし、エネルギー利用の優先順位は、活動の強度や持続時間、長時間の断食や過度なカロリー制限時などによって異なります

強度が低い活動を長く続ける運動で最初にエネルギー源になるのは脂肪ですが、強度の高い活動や短期間での筋力トレーニング、断食などのカロリー制限時には、まず、筋肉に含まれるグリコーゲンがエネルギー源として使われます。

食事によって体に溜め込まれていたグリコーゲンを使い切ると、体は脂肪やタンパク質（筋肉）からエネルギーを補おうとするのです。

グリコーゲンは筋肉と肝臓に蓄えられる糖質であるため、グリコーゲンが減少しても筋肉量は減りません。

しかし、ファスティングによって食事を制限し、体内のグリコーゲンが枯渇すれば、脂肪やタンパク質が消費されることになります。

ファスティング中でも適度なカロリー摂取を心掛けていれば、脂肪だけを減らすことが期待できますが、極端にカロリーを制限すると、筋肉のもととなるタンパク質がエネルギー源として利用される可能性が高まってしまうのです。

プロテイン摂取と筋肉の保護

プロテインは体内にアミノ酸を提供し、タンパク質を合成します。

タンパク質は筋肉の分解を防ぎ、筋肉の構築や保持、修復をサポートしてくれます。

ファスティング中の筋肉の保護のために、低カロリーのプロテインを摂取することは可能です。

しかし、ファスティング中のプロテイン摂取は、断食状態の保持の是非について議論が分かれているのが現状です。

断食の効果が気になる方は、ファスティング期間外に高タンパク質の食事を摂取することでも、筋肉量の維持を助けることが可能です。

普段から栄養バランスの良い高タンパク低脂質の食事を心がけながら、足りないタンパク質をプロテインで摂取しておくことで、ファスティング中の筋肉量減少を防ぐことに繋がるでしょう。

筋肉量減少の防止に対する運動

ファスティング期間中でも定期的な筋トレを行うことで、筋肉量を保つことが可能です。

ファスティング中はエネルギー量が不足している状態ですので、激しい運動はおすすめしていません。

しかし、気持ちが良いと感じるくらいの軽い筋力トレーニングやウォーキングは、ファスティングの効果を高めるために有効です。

特に、筋肉に負荷をかけるスクワットや腕立て伏せ、腹筋などのトレーニングは、筋肉を保持して基礎代謝率を維持することに役立ちます。

ファスティング中でも、適度な運動を継続することで筋肉に刺激を与え、筋肉量の減少を防ぐことができるでしょう。

プロテインを摂取すると消化器官が休まらない場合もある

本来、ファスティングの目的は、消化器官に休息を与えて体内のセルフクレンジングプロセスを助けることです。

体の中を空っぽにすることで消化器官の機能を整え、毒素を排泄する働きを促すデトックスを目的としています。

食事によって常に消化器官が刺激されていると、これらのリカバリープロセスがなかなかおこなわれません。

プロテインを摂取すると、食事を摂取しているときと同様に消化器官が働くと言われています。

なぜなら、タンパク質は消化に時間がかかる栄養素で、消化と吸収のためにエネルギーを必要とするからです。

そのため、絶対的な意味での「消化器官の休息」は得られないかもしれません。

ファスティングの主目的が、例えば、適量のプロテインを摂取することで筋肉量を維持したい場合や、ファスティングの間に起きる可能性のある飢餓感を緩和したい場合などは、ファスティング中のプロテイン摂取は有効だと言えるでしょう。

プロテインの摂取は全体的な健康目標、ニーズ、ライフスタイルにより方法を選ぶ必要があるということを理解しておきましょう。

消化器官を休めるためには酵素ドリンクがおすすめ

ファスティングの主目的を体内のセルフクレンジング、デトックスとしている方は、ファスティングによって消化器官を休めることに重点を置くのが良いでしょう。

消化器官を休めながら適度なカロリーを摂取し、空腹感を和らげるためには、酵素ドリンクがおすすめです。

酵素ドリンクは通常、フルーツや野菜から抽出した酵素を含んでおり、消化を助けるとされています。

酵素ドリンクを摂取しても消化器官は活動を続けますが、その負担はプロテイン摂取時よりは軽減される可能性が高いです。

消化器官を休めることが目的の場合は、プロテインよりも酵素ドリンクを用いることをおすすめします。

Asa-jureとCho'rism腸リズムで初心者でもできるファスティングのご紹介

Asa-JureとCho'rismは、Bフロンティアがおすすめするメディカルチームが開発した酵素ジュレと医療系腸活サプリメントです。

ファスティング中の朝にAsa-Jureを、夕食後にCho'rismを摂取することで、初心者でも簡単にファスティングをおこない、効果を実感することが可能です。

	準備期 （1～2日）	ファスティング期 （1～3日）	復食期 （1～2日）
朝	Asa-Jureと良質な水	Asa-Jureと良質な水	Asa-Jureと良質な水
昼	準備食	Asa-Jureと良質な水	回復食
夜	準備食	Asa-Jureと良質な水	回復食

7DAYSファスティングは準備期2日・ファスティング期3日・復食期2日の合計7日間でおこなうファスティングです。

3DAYSファスティングは準備期1日・ファスティング期1日・復食期1日の合計3日間でおこないます。

16時間ファスティングは、朝にAsa-Jure・昼と夜はファスティングの効果を高める日本人の体質に合っている食材「さきはくやまないか食」を食べながらおこなう簡単デトックスプログラムです。

消化器官を休めることで体の中からきれいになりたい方は、酵素ジュレと腸活サプリを活用したファスティングをぜひ試してみてくださいね。

7DAYSファスティングについてくわしくはこちら＞＞https://three-pc.co.jp/column/7nichifas/

3DAYSファスティングについてはこちら＞＞https://three-pc.co.jp/column/3daysfatingmenu/

16時間ファスティングについてはこちら＞＞https://three-pc.co.jp/column/16hfasauto/

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株式会社Bフロンティア
ファスティングカウンセラー 松屋 裕子
Web ▷https://www.b-frontier.com/company

鹿児島市医師会 野井倉内科クリニック
医師 野井倉 洋豪
Web ▷https://www.city.kagoshima.med.or.jp/ihou/719/10.pdf

きやまクリニック
外科専門医 難病指定医 臨床研修指導医 木山 貴陽
Web ▷https://kiyama-clinic.jp/

株式会社スリーピースコーポレーション
業務内容 薬局経営事業
薬局運営11店舗（100医療機関30施設以上処方箋受付）
研修実施先
・ひまわり病院様接遇研修
・医療法人高見馬場　山口クリニック様　接遇研修
・グリーンフォレスト三笠様　接遇研修
・久松クリニック様　接遇研修
・医療法人王昌会様　新入社員接遇研修
・みらいクリニック様　接遇研修
・各調剤薬局　その他
Web ▷スマイル薬局一覧

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